Từ "đạm bạc" trong tiếng Việt có nghĩa là đơn giản, sơ sài, không cầu kỳ, thường dùng để mô tả một cách sống, bữa ăn hay một sinh hoạt nào đó không có nhiều thứ sang trọng hay phức tạp.
Bữa cơm đạm bạc: Nghĩa là bữa ăn đơn giản, có thể chỉ gồm vài món ăn bình thường, không có sự cầu kỳ.
Nếp sống đạm bạc: Nghĩa là một cách sống không có nhiều tiện nghi, vật chất, thường gắn liền với sự giản dị.
Giản dị: Cũng có nghĩa gần giống với "đạm bạc", nhưng có thể mang sắc thái tích cực hơn, thể hiện sự thanh tao, không phức tạp.
Sơ sài: Nghĩa là không hoàn chỉnh, thiếu sót, có phần không chỉ đơn giản mà còn có thể mang tính tiêu cực.
Từ "đạm bạc" không chỉ đơn thuần là một tính từ mô tả về bữa ăn hay lối sống, mà còn mang theo những giá trị văn hóa về sự khiêm tốn, giản dị trong cuộc sống.